米太（徐愛潔），香港Bella Arte 粘土艺术工作室联合创办人兼导师。粘土手工作品創作完成後自然風乾，不经窰火，可以長久保存。

Bella Arte 於2015年在香港成立，教授日本著名粘土艺术流派DECO的各种课程。日本 DECO公司創辦人、粘土大师宮井和子及二代传人宫井友紀子曾分別於2018 及2019 到香港在Bella Arte 教授DECO 深造課程。

米太2003年开始学习粘土创作，在香港粘土艺术学院考取包括微型屋、乡村娃娃、花艺設計、人形設計等系列多項証书。

2006年取得国際認可 DECO 花艺設計專业導师資格。

2009年取得国際認可 DECO 人形設計專业導师資格。

2018年开始嘗試融合手工粘土与中国传统刺绣工艺，创造出具有中国风的细腻作品。現居雲南大理。

作品曾在以下展览中展出：
- 2005及2008年香港中央图书馆香港粘土艺术学院作品展
- 2011年在日本东京举行的DECO 30周年作品展
- 2016年DECO 35周年全球作品展
- 2017年5月香港中央图书館 Bella Arte 作品展
- 2017年8月上海S680 微展示空間 Bella Arte 粘土艺术展